溶連菌感染症にかかってしまい、3日間保育園をお休みすることに・・・
熱も下がってほとんど平常通りとはいえ、
家の中で退屈そうなので、主人がDVDを買ってきました。
今年のアカデミー賞長編アニメ賞を受賞した
『レミーのおいしいレストラン 』
うちにはテレビがないので、DVDが唯一の映像エンターテインメントなのです。
息子は大喜び
去年映画館で「レミーのおいしいレストラン」を観た直後も
クッキングに燃えていたのですが、今回もDVDをみると
早速「おかあさん、ラタトゥーユ作るから材料を用意して！」と
おおはしゃぎ。
仕方なくシゴトの打ち合わせに出かけた帰りに
ズッキーニほか野菜をたくさん買い込んで。。。
できたのはこんな感じ
ナス・ズッキーニ・カボチャ・じゃがいも・プチトマト
そして生ハムを重ねてオーブンで焼きました
「お皿の底にトマトソースを塗ったり」
「クッキングシートで覆ってオーブンに入れる」などは
息子の指示のもとに・・・
（DVDの中でやってるんです）
私はオーブンで作るのははじめて
いつも鍋で煮てしまうので
野菜の水分とオリーブオイルだけで蒸し焼きにした野菜は
シンプルながらそれはそれは甘くて美味しかったです♪
こんな風にたくさんの野菜を子供たちにも食べて欲しいという
願いが映画スタッフ陣にもあったのかもしれませんね
（アニメのポパイを思い出しちゃいました）
レミーのおいしいレストランの英文タイトルは「ラタトゥユ-Ratatouille」だそうですよ。
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